さらしあんで 低糖質こしあん
・糖質20g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/193Kcal(出来上がり量)さらしあんからつくるこしあんのレシピです。さらしあんとは小豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしたものです。水と砂糖で練り上げるだけで簡単にこしあんが作れます。今回は低カロリー甘味料を使用することで糖質量を抑えています。低カロリー甘味料を同量の上白糖で作った場合、糖質量が99gなので約80%糖質を抑えられます。甘さはお好みで調整して召し上がってくださいね。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
- 時間: 30 分
- 分量: 200
出典: kurashiru.com
材料
- さらしあん 50g
- 水 150ml
- 顆粒低カロリー甘味料 80g