Karottensalat – einfacher Salat mit Zitrone und frischem Crunch
Dieser Karottensalat zeigt, wie einfach gute Aromen sein können: Knackige, fein geschnittene Karotten treffen auf frische Zitrone und eine Prise Salz. Das Ergebnis ist ein leichter und erfrischender Salat mit natürlicher Süße und einem wunderbar frischen Geschmack. Ob als farbenfrohe Beilage zum Abendessen, zum Grillen oder als schneller Salat für den Alltag – dieser einfache Karottensalat ist in wenigen Minuten zubereitet und bringt Frische auf den Tisch.
- Portionen: 4
Quelle: kitchentime.de
Zutaten
- Karotten, fein in Streifen geschnitten
- große Zitrone
- Salz nach Geschmack