肉だんごとたけのこの中華煮
食感のよいたけのこときくらげに、とろみのある煮汁がからんで美味。豚ひき肉の肉だんごでボリュームも満点です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ひき肉 200g
- ゆでたけのこ 3/4本
- きくらげ 2g
- しょうが汁 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
食感のよいたけのこときくらげに、とろみのある煮汁がからんで美味。豚ひき肉の肉だんごでボリュームも満点です。
出典: オレンジページnet