Receta de Crema de auyama muy fácil

Agradecida con la experiencia de mi madre Carmen Martina que siempre comparte sus sencillas y deliciosas recetas en este caso la crema de auyama que sirve como acompañante y para cualquier ocasión.Una maravillosa receta llena de tradición, eso es lo que comparte con nosotros Angie Li, su receta familiar de la crema de auyama fácil. Auyama es el nombre que se le da a la calabaza en algunos países del Caribe, así que si eres uno de los que disfruta comiendo esta nutritiva verdura, aquí tienes otro modo de prepararla.Esta crema de ayuama ligera es perfecta para servir a la hora de la cena ya que es una receta vegana, una crema que no lleva ningún tipo de lácteo.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 4

Fuente: Recetas Gratis

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