Klassisk Rödvinssås
Kan man göra en alldeles perfekt rödvinssås på bara 20 minuter? Japp, det säger Daniel Müllern så fram med Knorr Professional Demi Glace.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- stk Lök, röd
- msk Rapsolja
- msk Strösocker, råsocker
- Rött vin
- stk Vitlök, klyfta
- Timjan, en kvist
- Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L
- Champinjoner
- st Tomater, skivade
- Salt och peppar
- MAIZENA Tapioka 4 x 2 kg