【材料2つ！苦くない】ピーマンのたらこバター炒め
夏においしいピーマンですが、気になるのが苦さ。好きな人はおいしく感じますが、苦手な人やお子さんは苦くて食べない…ってこと多いですよね。たらこのうま味と塩分でピーマンの苦みを感じにくくし、ごはんもすすむおかずにしました。お弁当の彩りやおにぎりの具としても使えます。夏はお庭でピーマンがたくさんできる！という方、ぜひ試してみてくださいね♪
- 時間: 5 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- ピーマン 5個
- たらこ 40g
- 酒 大さじ1
- 醤油 少々
- バター 10g