甘栗とほうじ茶のパウンドケーキ

甘栗とほうじ茶のパウンドケーキ

甘栗とほうじ茶を練り込んで、メレンゲと合わせたパウンドケーキ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 2g
  • ほうじ茶パウダー 15g
  • ほうじ茶茶葉 8g
  • バター 120g
  • きび糖 120g
  • 卵黄 2個分
  • 卵白 2個分
  • 甘栗 80g
  • ラム酒 5ml
  • きび糖 小さじ1

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