豚肉とかぼちゃのカレーチーズ焼き

豚肉とかぼちゃのカレーチーズ焼き

豚こまに定番野菜をひとつプラス。チーズ×カレーの最強コンビにほくほくかぼちゃが合う! じゃがいもや長いもで作ってもOK

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚こま切れ肉…160g
  • かぼちゃ…1/4個
  • ピザ用チーズ…60g
  • 合わせ調味料
  • ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  • ・カレー粉…小さじ1/2
  • オリーブ油、粗びき黒こしょう

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