Yoghurtsemifreddo med citrussallad
Drömdessert för alla citrusälskare där en fräsch lemon curd-glass med mer yoghurt än grädde står i centrum. Smaksätt citrussalladen till med rom eller apelsinlikör. Eller med en matsked honung i stället för sprit. Semifreddon går fint att förbereda i god tid.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- msk strösocker
- dl vispgrädde
- dl turkisk yoghurt
- dl lemon curd
- apelsiner
- grapefrukt
- ev mörk rom
- digestivekex