Turkiska grillspett med tomatig fetaostsås, krämig gurksallad och chilirostad potatis
Dessa saftiga grillspett blir vansinnigt goda när du använder malet kött från Snellmans, helt enkelt det godaste av det goda! Varva de läckert grillade spetten med chilirostad potatis, krämig gurksallad och en tomatig fetaostsås. Perfekt helhet a la Micke Björklund! Bekanta dig med instruktionerna och kolla videoreceptet!
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Malet kött av nöt 10 % 400 g
- lök
- tsk paprikapulver
- tsk mald kummin
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- tsk cayennepeppar
- tsk kanel
- dl strimlad färsk persilja
- fast potatis
- msk olivolja
- vitlökslyftor
- röd chili
- finhackade vitlöksklyftor
- burk av tomatkross
- msk rödvinsvinäger
- fetaost
- gurka
- turkisk yoghurt
- tsk garam masala
- saft och skal av en lime