キャベツと帆立ての炒めもの

キャベツと帆立ての炒めもの

キャベツはしんなりと炒めればたっぷり食べられます。とろみをつけて帆立てのうまみを閉じ込めて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツの葉 7枚
  • 帆立て貝柱 1缶
  • 生しいたけ 2個
  • しょうがの絞り汁 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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