Pickled walnuts / ingelegde walnoten
Ingelegde walnoten zijn een typisch Engelse lekkernij, die van de 18e eeuw dateert. Het inleggen doet erg aan dat van augurken denken. De smaak ook. Maar het gebruik is daarentegen iets anders.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- groene walnoten
- ltr azijn
- gr suiker
- theel kruidnagelen
- theel kaneel
- eetl gember, vers geraspt