Cerdo al caramelo
El cerdo de caramelo es una receta muy sabrosa con sabores agridulces que permite viajar desde casa. Descubre como preparar la mejor receta casera de cerdo al caramelo con piña, arroz thai, nuez moscada, soja, fácil y rápido de realizar en casa.
- Raciones: 6
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Espinazo de cerdo : 1,5 Kg
- Salsa de soja : 5 cucharadas
- Cuatro-especias: : 1 cucharada
- Jengibre : 1 cucharada
- Agua caliente : 500 mL
- Caldo de pollo : 2 cubos
- Azúcar : 25 cubos
- Arroz thaï : 600 g
- Piña : 1/2