Camarones al mojo de ajo
Los camarones al mojo de ajo son camarones sencillamente cocidos con ajo, mantequilla, jugo de limón y vino blanco, es una receta típica en México. Descubre como preparar la mejor receta casera de camarones al mojo de ajo, es fácil y rápido.
- Raciones: 5
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Camarones grandes : 1 Kg
- Ajo : 1 cabeza
- Limón amarillo : 2
- Cebolla : 1/4
- Perejil : 5 ramas
- Mantequilla : 70 g
- Aceite de oliva : 1 cucharada
- Pimienta : A su consideración
- Sal : 1/2 cucharada
- Vino blanco : 1 copa