Boulettes crémeuses à la suédoises
Ces boulettes de viande de poulet sont parfaites à contribuer à un repas-partage.
- Temps: 130 min
- Portions: 16
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- poulet haché, maigre
- tasse chapelure
- tasse oignon , émincé
- œuf , moyen , battu
- c. à soupe lait 1 %
- c. à thé toute-épice, moulu
- c. à thé sel
- c. à thé poivre
- c. à soupe huile de canola
- c. à soupe farine tout-usage
- tasses bouillon de poulet à faible teneur en sodium
- c. à soupe sauce Worcestershire
- c. à thé poivre noir, fraîchement moulu
- c. à thé aneth, séché
- c. à thé cannelle
- tasse crème sure légère
- tasses canneberges, frais, fraîche ou congelé
- tasse eau
- tasse sucre
- brins persil, frais, fraîche