Pomodori verdi fritti - Le ricette delle Camille

Pomodori verdi fritti - Le ricette delle Camille

I pomodori verdi fritti sono una ricetta divenuta famosa grazie al film, “Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”, tratto a sua volta dal libro “Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop”. Tutti li conoscono, ma chi sa davvero come si cucinano? field_60a3ef1371e1c

Fonte: Camilla

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Ingredienti

  • pomodori verdi, medio-grandi
  • gr farina di mais fioretto
  • gr farina tipo 0
  • un cucchiaino di zucchero di canna
  • uova

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