Lobster rolls – korvbröd med krämig hummerfyllning
Snabbmat när den är som allra bäst, och lyxigast! Hummerfyllda korvbröd har sedan en tid tillbaka varit populära i USA, och vi förstår varför - smörstekt korvbröd fyllt med en krämig hummerröra med smak av citron och gräslök är helt enkelt oemotståndligt. Skurna i mindre bitar passar de perfekt som tilltugg till drinken, men tillsammans med en sallad kan de även ätas till för- eller varmrätt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- st Salladsmix
- st Korvbröd
- st Gräslök - färsk
- st Hummer
- tsk Dijonsenap
- dl Äkta Majonnäs
- krm Tabasco
- krm Salt
- dl Creme Fraiche Naturell
- krm Svartpeppar Malen
- st Citron
- msk Smör