Citron- og rosmarinstegt svinekoteletter med quinoa og squash
En proteinrig aftensmad med saftige svinekoteletter, frisk citron og urter, serveret med en sund og mættende quinoa-squash blanding.
- Tid: 50 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- svinekoteletter
- stk citron
- bundt frisk rosmarin
- stk hvidløgsfed
- quinoa
- vand
- squash
- cherrytomater
- grønne bønner
- spsk olivenolie
- salt
- peber