Salat med spekeskinke og mozzarella
Enkel, rask og veldig god på smak.
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- rukkolasalat
- spinat
- mozzarella, finhakket
- spekeskinke, skiver i rull
- soltørket tomat, grovhakket
- valnøtter, tørristet i panne
- ss ekstra virgin olivenolje
- ss balsamicoeddik
- sort pepper