Krewetki Miso i kurczak Yakitori z papryką shishito
Dlaczego każda przyprawa Kamis jest wyjątkowa? Bo każdy liść, ziarno, zbieramy z niezwykłą troską i dbamy, by suszyły się w najlepszych warunkach.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- <b> Glazura z miso i sake:</b>
- wody
- octu ryżowego
- brązowego cukru
- mirin
- sake
- łyżki białej pasty miso
- łyżeczka Cebula granulowana w torebce
- łyżeczki Imbir mielony
- łyżeczki sol morska
- <b> Szaszłyki yakitori z krewetkami i papryczkami shishito:</b>
- dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
- papryczek shishito lub innych średnio ostrych zielonych papryczek
- bambusowe patyczki do szaszłyków o długości ok 15 cm