Mięso mielone z dynią i fasolą (lub ciecierzycą)
Kamis.pl: Farsz z mielonego mięsa z dodatkiem kolorowych warzyw i aromatycznych ziół świetnie pasuje do tart, pasztecików, zapiekanek, nadziewanych warzyw i pierogów. Przepis naszego szefa kuchni z warsztatów „Kulinarnie mocni".
- Porcje: 6
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- cebula czerwona
- dyni
- mała cukinia
- puszka ciecierzycy lub fasoli
- puszka pomidorów krojonych
- świeżego szpinaku
- łyżki soku z cytryny
- łyżki oleju
- łyżki Kmin rzymski
- łyżeczki Chili w torebce
- łyżeczki Cynamon mielony w torebce
- łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- łyżeczka Kminek mielony w torebce utarty w moździerzu
- łyżka Papryka slodka w torebce
- łyżka Kolendra w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- sol morska