蕪の葉のナムル

蕪の葉のナムル

根菜というが葉っぱが美味なモノも多い。これはその、筆頭株(かぶ)!

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぶの葉 2~3かぶ分
  • 赤パプリカ 1/3個
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 薄口醤油orめんつゆ 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1

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