Batatas Bravas
Petisco espanhol para curtir com os amigos.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: Manga com Pimenta
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Ingredientes
- quilo de batatas medianas
- unidades de tomates
- gramas de páprica picante
- gramas de páprica doce
- unidade de cenoura grande
- unidade de cebola mediana
- unidade de pimentão verde pequeno
- unidade de pimentão vermelho ou amarelo pequeno
- dente de alho
- sal a gosto
- azeite de oliva a gosto
- óleo suficiente para fritar