Frittata con pomodori verdi
Preparate una frittata insolita e deliziosa con i pomodori verdi, insaporita con l’aggiunta di aglio e formaggio. Un piatto ricco, da servire sia come secondo piatto che come piatto unico, ad esempio è ideale per una cena veloce e nutriente. E’ assolutamente facile da preparare e bastano pochi ingredienti. Il segreto risiede nella preparazione dei pomodori. Vediamo insieme come fare.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- spicchi Aglio
- Uova
- Pomodori verdi
- pizzichi Sale
- cucchiai Parmigiano Reggiano
- quanto basta Origano secco
- quanto basta Olio extravergine di oliva