Rolada bezowo biszkoptowa
Rolada bezowo biszkoptowa – połączenie bezy i biszkoptu daje elastyczny blat, który łatwo się zwija i dobrze trzyma krem oraz owoce.
- Czas: 60 min
- Porcje: 10
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cukier - 230 g
- jajka - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- aromat waniliowy - do smaku
- mąka ziemniaczana - 30 g
- ser mascarpone - 250 g
- śmietana 30% - 200 ml
- dżem malinowy - wg uznania