Pilzsoße mit böhmischen Knödeln
Weil man gerade die Pilzsaison hat und ich überall Bilder mit Pilzen sehe, habe ich ein Tipp für euch! Eine leckere Pilzsoße, die man mit böhmischen Knödeln oder Salzkartoffeln servieren kann.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Pilze
- EL Schmalz
- St. Lorbeerblatt
- St. Piment
- EL gestrichen Mehl
- nach Geschmack Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- TL Essig
- Prise Zucker
- St. Zwiebel
- Becher Schlagsahne
- Milch nach Bedarf