Protein-Muffins mit Lachs und Spinat – eiweißreiches Low-Carb-Rezept

Protein-Muffins mit Lachs und Spinat – eiweißreiches Low-Carb-Rezept

Herzhafte Protein-Muffins

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Eier
  • Gramm Frischkäse
  • EL Whey-Proteinpulver
  • EL Mandelmehl
  • eine Messerspitze Weinstein Backpulver
  • EL geriebene Nüsse
  • Schalotte fein gehackt
  • Gramm Babyblattspinat
  • Gramm Räucherlachs gewürfelt
  • Steinsalz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

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