Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di porri, salsiccia e noci

Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di porri, salsiccia e noci

Preparare un brodo con sedano, carota, cipolla e 1 l di acqua. Cuocere il porro tagliato finemente con olio per 5 minuti, aggiungere la patata a tocchetti ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Gnocchi di ricotta e spinaci
  • Salsiccia
  • Patate
  • Noci sgusciate
  • Burro
  • Porro
  • spicchio Aglio
  • foglia Salvia
  • Sedano
  • Carota
  • Cipolle
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe

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