Spaghetti con asparagi di mare
Een zeer smakelijke en supersnel te maken pastagerecht met zeekraal (en wat lamsoor). Smoren in boter, flink wat peper erover en wat citroenzeste en smullen maar!
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr spaghetti of linguine
- gr zeekraal, schoon en van harde steeltjes ontdaan
- wat lamsoor )
- kloeke klont boter of ghee
- st citroen, alleen zeste/rasp van de schil
- peper uit de molen
- scheut droge witte wijn
- st rode of Spaanse peper, fijngesneden )
- teen knoflook, in dunne plakjes )
- vers geraspte Parmezaanse kaas )