Krustenbraten mit Apfel-Bier-Sauce, Kartoffelstock und Bratapfel
Krustenbraten und Randen, so vereinen sich die Aromastoffe: Aromenreicher Mix – Krustenbraten mit Randen.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Schweinsbraten,Hals mit Schwarte
- Salz
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
- Zwiebeln, eminciert
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- cl Oliogastro Bratcrème 12 lt
- cl Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer
- KNORR® Basmati Reis, gewässert und gegart
- Bund Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- cl Sesamöl