Gâteaux de lune au canard effiloché et œuf de caille : recette chinoise authentique
Les gâteaux de lune sont des délices traditionnels chinois souvent dégustés lors de la fête de la mi-automne. Cette recette authentique vous propose une version salée et originale, mariant le canard effiloché et l'œuf de caille, pour une expérience gustative unique. Facile à réaliser, elle invite à un voyage culinaire au cœur de la Chine.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de blé
- millilitres huile de sésame
- grammes canard effiloché
- unités œufs de caille
- millilitres sauce soja
- grammes pâte de haricots rouges
- grammes poudre de cinq épices
- sel et poivre