サッパリヘルシー♪『豚しゃぶときゅうりの梅ごまおかか和え』

サッパリヘルシー♪『豚しゃぶときゅうりの梅ごまおかか和え』

胃腸が疲れやすいこの時期に最適!豚肉をしゃぶしゃぶしてきゅうりを塩もみしたらあとは梅だれで和えるだけなので作業時間は5分もあれば十分な超スピードレシピ♡サッパリしていてヘルシーだけど旨味がたっぷりなので男子も大満足間違いなしですよ♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • きゅうり 2本
  • めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
  • 梅肉ペースト 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • かつお節 1袋(3g)
  • 塩 小さじ1/2弱

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