Pizza siciliana com bacon e cebola (sfincione)
A pizza fica pronta na assadeira. E o recheio é de bacon. Tudo feito em casa. Dá para ficar melhor? Dá e sobra: ela é até mais gostosa fria, no dia seguinte.
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- de xícaras de farinha de trigo
- colher de fermento biológico seco
- de xícara de água morna
- de xícara de azeite
- colheres de sal
- azeite para untar a tigela
- cebola
- fatias de bacon
- lata de tomate pelado em cubos
- colheres de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto