carbonara tartufata
carbonara con preparazione classica accurata ma con l’aggiunta di tartufo nella Carbo crema
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tuorli
- Albume
- Tartufo grezzo
- Pecorino
- Pepe
- Pasta
- Guanciale
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