ベジタリアンチリビーンズ
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ベジタブルオイル 大さじ1
- たまねぎ(みじん切り) 1カップ
- にんじん(みじん切り) 3/4カップ
- にんにく(みじん切り) 3かけ
- ピーマン(みじん切り) 1カップ
- 赤ピーマン(みじん切り) 1カップ
- セロリ(みじん切り) 3/4カップ
- マッシュルーム(みじん切り) 1.5カップ
- トマトの水煮缶 1缶
- キドニービーンズの缶詰 1缶
- コーン(冷凍でもフレッシュでも缶でも) 1カップ
- チリパウダー 大さじ1
- クミン 大さじ1
- ドライオレガノ 小さじ1.5
- ドライバジル 小さじ1.5
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉またはコーンスターチ 大さじ1