Clássico

O guia de preparo da Walküre, em Bayreuth, traz este método clássico inteiramente de porcelana, que usa uma peneira cerâmica fina no lugar do papel. Uma moagem grossa e um fluxo comedido buscam uma xícara pura e limpa que ainda carrega os óleos do café e um corpo redondo.

• Porções: 300

Fonte: Gota

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