ホタテ貝柱でブロッコリーのナンプラー炒め
ブロッコリーを、ホタテの缶詰とナンプラーで炒めたエスニックなおかずはいかがでしょうか。ホタテの出汁が効いた、クセになる美味しさですよ。ささっと炒めて出来るので、あと一品にもオススメです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 100g
- 玉ねぎ 50g
- しめじ 50g
- ホタテ貝柱 50g
- ナンプラー 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1