野菜グラタンの卵ソース
実際、これはもちろん典型的なオムレツです。ただし、たくさんのおいしい野菜が入っています。また、その厚さは通常のオムレツの約5倍です。しかし、もし家でオムレツが好きなら、このキャセロールはきっとお気に入りの料理になるでしょう。なぜなら、熱々で食べるだけでなく、冷たくして次の日に持って行くこともできるからです!特に、スライスしたキャセロールを本のように割れたバゲットにはさんで、お気に入りのソースを塗ると、とてもおいしいでしょう。
- 時間: 50 分
- 分量: 6
出典: MealWings
材料
- にんじん - 4 個
- ポテト - 3 個
- スイートレッドペッパー - 2 個
- 卵 - 3 個
- % クリーム - 200 ml
- 無塩バター 82.5% - 60 g
- スイートパプリカ粉 - 1 小さじ
- 挽いた黒コショウ お好みで
- 塩 お好みで