2 goda fröknäcke
Idag har jag bakat fröknäckebröd. Det är något jag nästan alltid har ett litet lager av hemma. Jag älskar bröd och fröknäcke är nästan som godis. Riktigt bra när jag blir sugen på någonting. Då tar jag en stor bit fröknäckebröd med smör och en skiva stark ost eller lite mosad avokado, skivad tomat och flingsalt. Så gott! Gärna tillsammans med en stor kopp te så blir det ett mysigt mellanmål. Jag har finlirat lite med olika ingredienser och kommit fram till två recept som jag tycker om. Den ena är med jordnötssmör i som ger en liten extra god krydda till brödet. Väldigt gott.
- Portioner: 10
Källa: Matklubben
Ingredienser
- dl solrosfrön
- dl hasselnötter
- dl sesamfrön
- dl mandelmjöl
- msk chiafrön
- dl vatten
- msk jordnötssmör
- tsk salt