Maçãs Recheadas
1. Num tacho aqueça 4 colheres de azeite e refogue 1 cebola pequena picada e 1 dente de alho picado. Deixe cozinhar até alourar e junte 100g de lombo de porco picado. Tempere com sal e pimenta. Acrescente 50g de fígado de vaca picado. 2. Adici ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- maçãs grandes Granny Smith
- Sumo de 1 limão
- c. sopa de azeite
- cebola pequena picada
- dente de alho picado
- de lombo de porco picado
- de fígado de vaca picado com a faca
- colher de chá de molho de ostras
- vinho do porto
- colher de sopa de tomilho fresco
- Sal q.b
- Pimenta em grão moída
- Arroz branco para servir