Rezept für Fächerkartoffeln mit veganer Pilz-Rahmsoße
Eine hübsch aufgefächerte Kartoffel wird mit einer braunen Pilzrahmsoße angerichtet. Das leckere und raffinierte Gericht wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern, daher wünschen wir uns viele Väter, die den Kochlöffel schwingen und das Gericht für die ganze Familie zaubern.
- Portionen: 4
Quelle: Daddylicious
Zutaten
- Kartoffeln
- rote Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- braune Champignons
- Apfelsaft
- Gemüsebrühe
- EL Speisestärke
- EL Mandelmus
- Stengel glatte Petersilie
- Stiele Schnittlauch
- Zweig Majoran
- Zweig Thymian
- EL Rapsöl
- Pfeffer nach Bedarf
- Geräuchertes Paprikapulver nach Bedarf
- Rauchsalz nach Bedarf
- Gemahlene Muskatnuss nach Bedarf