Rezept für gefüllten Hokkaido Kürbis mit Couscous und Gemüse

Gerade zum Herbst und Winter ist der Kürbis mit seinem süßlichen Inneren ein bevorzugtes Gemüse auf dem Kinderteller. Bei unserem Rezept isst das Auge auch mit, denn der gefüllte Hokkaido Kürbis mit Couscous und Gemüse sieht auch noch verdammt lecker aus. Und so schwer ist das auch alles nicht, also absolut vätertauglich. Daher: Papas an den Herd!

• Portionen: 3

Quelle: Daddylicious

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