Pastel de queso horneado con limón y vainilla
Si está buscando un postre de autor para esa cena tan especial, deje de buscar. El postre es el broche final y lo último que sus invitados recordarán, pero no...
- Raciones: 8
Fuente: Spain
Ingredientes
- <h3>Para la base</h3>
- un poco más para engrasar Mantequilla pura irlandesa Kerrygold sin sal
- de galletas digestivas, bien trituradas
- <h3>Para la cobertura</h3>
- de queso cremoso suave a temperatura ambiente
- de crema agria
- de azúcar
- huevos
- de harina
- vaina de vainilla, ábrala por la mitad y retire las semillas
- Zumo y cáscara rallada muy fina de 2 limones
- Azúcar glas y una mondadura fina de limón para decorar
- Nata semimontada para acompañar