フルーツセラピーで作る「グレープフルーツジュレの冷しゃぶ」
半分ネタで半分本気で作ったというか「冷しゃぶ」って酸味のある甘いソース系で食べれたら美味しんとちゃうかなぁ?と前から思ってたんです。今回はフジッコさんのフルーツセラピー(グレープフルーツ味)を使って作ってみたんです。味の基本は塩味です。そこにミョウガやスプラウトの味とグレープフルーツ味がなんとなーく絡まってなかなか美味しんですよね
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロース肉 8枚
- ミョウガ 1本
- ブロッコリースプラウト 適量
- 塩、黒胡椒 適量
- フルーツセラピー 大さじ4