Hvitmuggost med posjerte druer
"Som intensiteten til en fyldig rødvin, har vår oppskrift på posjerte druer med kremet, myk hvitmuggost, en fantastisk smaksdybde. Osten har et hint av sopp, og gir en fin kontrast til de sterke smakene i druer trukket i rødvin, rosmarin og honning.
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- rødviner
- liten 1 kvist rosmarin
- kopper rødt druer
- ss honning
- Nyknust svart pepper
- gram Castello® Hvit 150g, skivet
- ristet baugetter eller surdeigsbrød