Beirute Light
Receita de Beirute Light
- Porções: 4
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- Para o vinagrete
- tomate cortado em cubos pequenos
- cebola pequena cortada em cubos pequenos
- pepino japonês, sem as sementes, cortado em cubos
- folhas de hortelã fatiadas finamente
- suco de 1 limão
- colheres de azeite
- colher de sal
- uma pitada de pimenta-do-reino recém-moída
- Para montar o sanduíche
- pães sírios
- de Peito de Peru Defumado Light fatiado
- de mussarela light fatiada
- folhas lavadas de ½ pé de alface americana