Ceviche
Il ceviche è un piatto tipico del Perù che consiste in filetti di pesce bianco crudi, marinati con lime e peperoncino. Ecco come farlo.
- Tempo: 11 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di spigola
- di orata
- di succo di lime
- cipolla rossa
- peperoncino
- la buccia grattugiata di due lime
- cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- coriandolo fresco