Sopa de Lentejas Corail con Leche de Coco y Cilantro: Receta India Vegana en Olla Exprés
Descubre cómo hacer sopa de lentejas corail con **leche de coco y cilantro** en olla exprés. Receta india vegana, cremosa y lista en 25 min. ¡Pruébala ya!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de lentejas corail
- de leche de coco light
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- gr de jengibre fresco
- unidad de tomate maduro
- rama de apio
- gr de cilantro fresco
- cucharadita de comino en polvo
- cucharadita de cúrcuma en polvo
- cucharadita de cilantro en polvo
- cucharadita de pimienta de cayena
- cucharadita de sal marina
- de aceite de coco virgen
- de agua vegetal o caldo
- unidad de limón