切り干し大根とハムの洋風あえもの

切り干し大根とハムの洋風あえもの

ほのかな甘みのある切り干し大根をオリーブオイルと酢であえ、まろやかな酸味を加えます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 切り干し大根 15g
  • ハム 3枚
  • 合わせ調味料
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 ひとつまみ
  • こしょう 少々

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