Opskrift på tarte flambée med creme fraiche, asparges, parmesan og pinjekernerer
Tarte flambée eller flammkuchen er en skøn ret, som minder om pizza. Den kan fyldes med grøntsager, bacon, pølser og tager ingen tid at lave.
- Tid: 13 min
- Portioner: 2
Kilde: madogmonopolet.dk
Ingredienser
- gram hvedemel
- gram fuldkornsdurum
- store spsk. olivenolie
- tsk. fint salt
- dl. vand
- stk. grønne asparges
- spsk. creme fraiche 18 %
- gram letristede pinjekerner
- gram parmesanost